最簡單家庭豆腐燉魚做法(豆腐燉魚的做法和步驟竅門)
本文目錄一覽:
- 1、豆腐燉魚的家常做法
- 2、豆腐燉魚的做法.
- 3、豆腐燉魚的家常做法大全
豆腐燉魚的家常做法
凍豆腐切塊也放在鍋里燉至,中間將魚翻個,燉煮至收湯既可。
羅非魚洗凈,刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱,倒油,放入魚,煎兩面。放入豆腐,稍煎。倒入清水適量。加入老抽少許。加入鹽。放入八角。放入蔥段。加入白糖。加入辣椒。倒入花雕酒。
鍋中加入適量的水,倒入麻辣湯料。將魚和豆腐一起放入湯中,大火煮開后,轉中小火慢燉入味。加入蟹味菇和海鮮菇。再燉至十分鐘左右。加入清洗過后的綠豆芽略燙煮。
豆腐燉魚的做法.
1、羅非魚洗凈,刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱,倒油,放入魚,煎兩面。放入豆腐,稍煎。倒入清水適量。加入老抽少許。加入鹽。放入八角。放入蔥段。加入白糖。加入辣椒。倒入花雕酒。
2、步驟:準備好食材,魚有6條,另外的盆里還有3條,豆腐選用北方的老豆腐。魚清理干凈內臟,洗干凈。豆腐切成大小厚薄一致的方塊。
3、配方:蒜白適量、大蒜籽適量、魚2條、豆腐適量、黑木耳適量、生姜幾片、紅辣椒6個、食用油適量、少許米酒、適量鹽、2勺生抽。魚剖好冼凈,用廚房紙巾吸干水分。黑木耳泡發(fā)洗凈,紅辣椒洗凈切絲、生姜切絲。
4、凍豆腐燉魚的做法 步驟1 刮去魚鱗,將魚洗凈。步驟2 切成塊,大小按自己的習慣就好。步驟3 裹上干面粉,薄薄一層。步驟4 姜切成片。蒜拍一下,蔥切段。調料按自己的口味加。
豆腐燉魚的家常做法大全
1、羅非魚洗凈,刮鱗剖腹去腮。鍋子燒熱,倒油,放入魚,煎兩面。放入豆腐,稍煎。倒入清水適量。加入老抽少許。加入鹽。放入八角。放入蔥段。加入白糖。加入辣椒。倒入花雕酒。
2、凍豆腐切塊也放在鍋里燉至,中間將魚翻個,燉煮至收湯既可。13 燉好的魚。14 裝盤的魚。END 經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫(yī)學等領域),建議您詳細咨詢相關領域專業(yè)人士。
3、做法一 材料:鯉魚一條,雞腿菇、牛奶、枸杞、蔥、生姜、鹽、料酒、胡椒粉、豆腐。鯉魚洗凈,兩側魚肉切三到四個口。生姜去皮切片,雞腿菇豎切成兩段,枸杞泡洗干凈,蔥切段,豆腐切片。
4、下面開始準備食材 準備嫩豆腐一塊,切成豆腐片。準備草魚一條,已經宰殺干凈,在魚頭和魚尾處各劃一刀,輕輕地拍打魚身抽出魚腥線,沿著魚的脊背每隔一厘米切上一刀,切成連而不斷的形狀即可。