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月餅是怎么做的?過程寫出來（月餅是怎樣制作出來的?）

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月餅的制作過程：食材：轉(zhuǎn)換糖漿120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。轉(zhuǎn)換糖漿、花生油、枧水摻和在一起，攪拌到融合的程度，然后少量多次的添加面粉，最后揉成團(tuán)，密封冷藏松弛最少2個小時。

準(zhǔn)備好五仁餡料混合裝、核桃仁、熟黑芝麻、熟白芝麻。混合裝和核桃仁是生的，所以要先烤熟，均勻平鋪在烤盤上?？鞠渲袑?，150度，烤15-30分鐘，根據(jù)上色為準(zhǔn)，微微上色出香味即可。

月餅的制作方法步驟如下：備好食材。轉(zhuǎn)化糖漿油枧水拌勻。加入面粉。拌勻。在揉成團(tuán)醒發(fā)3小時。把蛋黃放入烤箱150度。烤5分鐘取出。取出面團(tuán)切節(jié)25克一個。豆沙餡料32克一個。

月餅的制作過程如下：用料：中筋面粉200克、轉(zhuǎn)化糖漿150克、花生油50克、枧水4克、豆沙400克、咸蛋黃20個、蛋黃1個（加三分之一的水混合，刷月餅）。將轉(zhuǎn)化糖漿、枧水，花生油混合攪拌完全融合。

、豆沙壓扁放入一個蛋黃。1再把月餅皮壓扁放入蛋黃豆沙餡料。1慢慢收口包好成橢圓狀。1模具放入些面粉。1放入月餅。1烤盤放一張吸油紙月餅直接壓出。1烤箱預(yù)熱5分鐘放入月餅170度烤5分鐘。

制作月餅過程如下：操作環(huán)境：雞蛋、面粉、水怡、白砂糖、鹽、黃油、玉米油、低粉、奶粉、泡打粉等。把雞蛋液里放入水怡、白砂糖、鹽，用打蛋器打至微微發(fā)白。黃油融化加進(jìn)去，玉米油也加進(jìn)去用打蛋器打至融合。

1、她拿起一個按扁的小圓柱體，搟成薄餅狀，把月餅餡料填進(jìn)去，捏住口，然后放入月餅?zāi)＞?，用力向下壓，之后倒扣在案板上，一個鯉魚形狀的月餅就成型了！等全部制作完后，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄著月餅的香味了。

2、月餅師傅先把1個面團(tuán)平均分成4份，弄圓，壓平，把餡放進(jìn)去，卷到月餅面皮里去，到看不見餡的時候，再把月餅放到模器里壓一壓，敲幾下就出來了，就變成有花紋的生月餅了。再把生月餅烤一烤，就可以吃了。

3、怎么做月餅作文如下：范文一中秋佳節(jié)，是我們中國人傳統(tǒng)的節(jié)日之一。在這個特殊的日子里，制作月餅成為了一項重要的活動。下面我將介紹一下制作月餅的步驟。首先，準(zhǔn)備食材和工具。

4、關(guān)于做月餅的作文1 中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先，雙手洗凈后先把餅皮和好，然后再用小秤把餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。

5、我先把面團(tuán)放在模具底下，再把面團(tuán)放一圈，然后把餡心放在中間，最后把餡心蓋起來，再用力壓一下，月餅就做好了，把模具倒過來用把手使勁往下壓，一個月餅就被擠出來了，月餅就做好了。

6、做月餅作文篇1 今天上午，我和王思雨一起玩做月餅的游戲，我們找到了一些碗，還找了一些盒子，坐在沙堆里就開始做月餅了。我們先用碗裝一些土，在把月餅脫出來，我們再用小石頭在月餅的周圍弄了一些愛心的邊沿。