最簡單的涼拌心里美蘿卜做法(心里美蘿卜拌涼菜怎么拌)
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涼拌心里美怎么做好吃,涼拌心里美的家常做法
心里美蘿卜去皮,切成較細(xì)的絲。把切好的蘿卜絲倒入稍大點(diǎn)的容器,倒入適量白醋,適量白糖或蜂蜜,放入少許香菜提色,挑拌均勻。倒入準(zhǔn)備好的盤中即可。
北方的冬天氣候干燥,多吃蘿卜可以去燥潤肺。食材 主料 花心蘿卜 一個 蒜 幾瓣 紅辣椒 一個 輔料 鹽 適量 白醋 適量 生抽 適量 菜油 適量 步驟 花心蘿卜 干紅辣椒 蒜瓣 蘿卜切片,撒上鹽腌一會。將紅辣椒和蒜瓣切碎放在腌好的蘿卜上。
選一個心里美的大紅蘿卜,切去頭。然后切成絲,越細(xì)越好。拿一只碗,里面放些涼拌醋、細(xì)砂糖、少量食鹽,攪拌均勻。切好的蘿卜絲澆上調(diào)料汁拌勻,裝盤即可。
心里美蘿卜怎樣涼拌吃
1、心里美蘿卜清洗干凈后,削去厚皮,切成細(xì)絲待用。 把蘿卜絲放入碗上,撒上適量食鹽,拌勻腌5分鐘,用涼開水沖走鹽分。 取一空碗,加入白米醋、白砂糖攪拌至溶化后,倒入與蘿卜絲混合即可。技巧:蘿卜切絲后,用鹽腌一下,能夠釋出辛辣味,并且能使蘿卜絲更爽脆。
2、主料:心里美蘿卜300g、花生仁250g。輔料:芝麻油適量、食鹽適量、香醋適量、辣椒油適量、雞精適量、鮮貝露適量。準(zhǔn)備水煮五香花生仁一份。心里美蘿卜去外皮洗凈,切成小丁備用。準(zhǔn)備一份辣椒油。將切好的蘿卜丁放入調(diào)味盆中,放入食鹽、香醋、鮮貝露、雞精、芝麻油、辣椒油和白糖。
3、心里美蘿卜涼拌制作步驟如下:心里美蘿卜稍微刮掉一層薄皮,留一些皮再上面然后切兩半,再切成薄片。把蘿卜片放入盤中,撒上適量的鹽腌制10分鐘,這樣可以去除苦澀味。腌好的蘿卜片撈到盆里汁不要,再加入白糖加白醋,再加幾滴香油充分?jǐn)嚢杈鶆虬烟}卜片擺放到盤中即可享用。
涼拌心里美蘿卜的家常做法
1、心里美蘿卜清洗干凈后,削去厚皮,切成細(xì)絲待用。 把蘿卜絲放入碗上,撒上適量食鹽,拌勻腌5分鐘,用涼開水沖走鹽分。 取一空碗,加入白米醋、白砂糖攪拌至溶化后,倒入與蘿卜絲混合即可。技巧:蘿卜切絲后,用鹽腌一下,能夠釋出辛辣味,并且能使蘿卜絲更爽脆。
2、步驟:選一個心里美的大紅蘿卜,切去頭。然后切成絲,越細(xì)越好。拿一只碗,里面放些涼拌醋、細(xì)砂糖、少量食鹽,攪拌均勻。切好的蘿卜絲澆上調(diào)料汁拌勻,裝盤即可。
3、去超市或是市場里買幾根心里美蘿卜,注意要選取新鮮的心里美蘿卜,帶回家后先用清水將蘿卜洗干凈,然后用刀將心里美蘿卜的外皮去掉,之后再用清水洗一遍。心里美蘿卜洗凈后用刀將其從中間劈開,然后在將其切成薄薄的片狀,放入盤中,留作備用。