月餅都有哪些品種啊,（月餅都有哪些品種啊視頻）
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中國四大月餅種類
冰皮月餅：冰皮月餅特點是餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色?？谖冻龈鞑幌嗤獗硎种C美趣致。
京式月餅——宮廷遺風：起源于京津及周邊地區(qū)，在北方有一定市場，其主要特點是甜度及皮餡比例適中，一般皮餡比例為2：3，以餡的特殊風味為主，口感松脆。
中國四大月餅種類是：廣式月餅、京式月餅、滇式月餅和蘇式月餅。
月餅的種類有哪些?
1、滇式月餅：主要起源并流行于云南及周邊地區(qū)，其主要特點是餡料采用滇式火腿，餅皮疏松，餡料咸甜適口，有獨特的滇式火腿香味。 創(chuàng)新月餅：如冰皮月餅、巧克力月餅等，是近年來出現(xiàn)的新的月餅種類，其特點是口感新穎，樣式多樣。
2、冰皮月餅：冰皮月餅特點是餅皮無須烤，冷凍后進食。以透明乳白色表皮為主，也有紫、綠、紅、黃等顏色。口味出各不相同，外表十分諧美趣致。
3、就造型而論，又有光面月餅、花邊月餅和孫悟空、老壽星月餅等。地區(qū)分類：全國月餅可分五大類：京、津、廣、蘇、潮。
十大月餅品牌
1、稻香村 稻香村是蘇州的月餅品牌，起源于1773年，距今已有247年歷史，還和乾隆皇帝有一段淵源，是國家首批認定的“中華老字號”企業(yè)。
2、康德樂月餅品牌屬于北京康德樂食品 *** ，始創(chuàng)于2003年，是中國知名的月餅品牌之一。其產(chǎn)品以低糖低油的健康飲食理念為設(shè)計靈感，開發(fā)了各類低糖/無糖月餅，深受消費者喜愛。
3、好 *** ，中國名牌，十大月餅品牌，生產(chǎn)經(jīng)營蛋糕、面包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品為主。元祖月餅，臺灣名牌，臺灣元祖食品已經(jīng)正式進駐上海、進駐中國大陸。
4、廣東月餅十大名牌排行榜：廣州酒家利口福 廣州酒家集團股份 *** ，中餐知名品牌，始于1935年，廣東省著名商標，中華老字號，素有“食在廣州第一家”之美譽。
5、元朗榮華，重視產(chǎn)品質(zhì)量，旗下拳頭產(chǎn)品包括月餅、臘腸、禮餅及老婆餅等，全部采用正宗材料，并經(jīng)嚴格挑選制造，產(chǎn)品自然長期保持高質(zhì)素，深得消費者喜愛。
6、根據(jù)大眾點評信息顯示，蘇州十大月餅品牌有，稻香村：稻香村集團的前身為蘇州稻香村，始創(chuàng)于公元1773年，中國糕點行業(yè)現(xiàn)存歷史悠久的企業(yè)之一。知味觀：品牌始于1913年，中華老字號。
