1、月餅包裝袋通常采用BOPP和LDPE復(fù)合膜，這種材質(zhì)組合既經(jīng)濟(jì)又實(shí)用，雖然PET材料制成的月餅托成本較高，但其品質(zhì)與PP材料相媲美，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，若選擇PE材料制作月餅托，HDPE是更為理想的選擇，盡管在堅(jiān)挺度和光澤度上可能略遜一籌。

2、脫氧劑一般放置于月餅包裝袋內(nèi)部，但需放置在月餅托外部，并與月餅保持一定距離，脫氧劑最初主要用于食品密封包裝，氧氣是導(dǎo)致微生物繁殖、油脂氧化、水果、蔬菜和谷物劇烈呼吸的主要因素，進(jìn)而導(dǎo)致食品 *** 、變色、變質(zhì)和質(zhì)量下降，脫氧劑作為一種新型的食品保鮮材料，可以與食品包裝共同使用。

3、通常將脫氧劑放置于月餅托外部、包裝袋內(nèi)部，即放置在月餅托外部下方，一般可以將月餅裝入小包裝中，以阻隔空氣，然后在月餅外部放置脫氧劑，這樣月餅就可以持續(xù)保鮮，月餅脫氧劑必須放置在月餅外部，避免與月餅直接接觸。

4、98克左右的月餅，適宜使用內(nèi)部直徑為65mm的月餅?zāi)＞撸诎b方面，月餅托可選用5×7×8cm規(guī)格，外包裝袋則使用10×15cm規(guī)格。

5、關(guān)于月餅脫氧劑放置位置的問(wèn)題，通常情況下，月餅脫氧劑放置于月餅托外部，但需包裹在包裝袋內(nèi)部，確保月餅與脫氧劑分開(kāi)，脫氧劑能夠吸收密封袋中的氧氣，減緩食物的氧化，在密封食品包裝中，吸氧劑可以創(chuàng)造幾乎無(wú)氧的環(huán)境，長(zhǎng)期保持，防止食品氧化引起的變色、變質(zhì)和異味，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。

成都市新都區(qū)冠生園食品有限責(zé)任公司簡(jiǎn)介

成都市新都區(qū)冠生園食品有限責(zé)任公司，注冊(cè)資本200萬(wàn)元，固定資產(chǎn)達(dá)到5000萬(wàn)元，占地面積約6000平方米，員工總數(shù)2000人，其中中高級(jí)管理人員100人，專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員50人，公司月餅?zāi)戤a(chǎn)量達(dá)2000噸以上，是西南地區(qū)規(guī)模最大的月餅生產(chǎn)廠家之一。

新都冠生園食品廠部堅(jiān)持“追求卓越、求實(shí)創(chuàng)新、誠(chéng)信為本、服務(wù)至上”的經(jīng)營(yíng)理念，采用現(xiàn)代化的管理模式，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外頂尖的生產(chǎn)設(shè)備，并積極吸納優(yōu)秀的管理與技術(shù)人才，憑借品牌影響力、廣闊的市場(chǎng)、嚴(yán)格的質(zhì)量把控、領(lǐng)先的技術(shù)以及人才優(yōu)勢(shì)，公司實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、健康、穩(wěn)步的發(fā)展。

企業(yè)類(lèi)型不同，成立時(shí)間不同，新都冠生園即為成都市新都區(qū)冠生園食品有限責(zé)任公司，該公司屬于民營(yíng)食品公司，而中冠是唯一一家與國(guó)有企業(yè)合作的私人企業(yè)，是多元化經(jīng)營(yíng)企業(yè)集團(tuán)，兩者的企業(yè)類(lèi)型和成立時(shí)間均存在差異。

這5種食品包裝為何被列入黑名單

1、研究表明，目前食品包裝材料上已發(fā)現(xiàn)4000多種化學(xué)品，若食品包裝使用不當(dāng)或存在假冒偽劣問(wèn)題，其健康隱患同樣嚴(yán)重，近年來(lái)，一些生產(chǎn)企業(yè)為了使月餅顯得高級(jí)，使用金、銀色的月餅托盛裝月餅，這類(lèi)華麗的月餅托盤(pán)已被列入黑名單。

2、高鹽高油和高糖的零食，如薯片、燒烤、果汁飲料、榨菜和香腸等，存在重金屬超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)，這類(lèi)零食通常以餅干、膨化食品和糖果為主，存在安全隱患，此次對(duì)零食的外包裝也提出了要求：產(chǎn)品的組織形態(tài)不能有明顯尖銳突出物，產(chǎn)品的口感不應(yīng)崩牙，以確保兒童在使用過(guò)程中不會(huì)受傷。

3、含反式脂肪酸的零食，如起酥點(diǎn)心、曲奇、威化餅干、冰淇淋、珍珠奶茶和蛋黃派等，世界衛(wèi)生組織在2018年提出，計(jì)劃在五年內(nèi)全球停用人工反式脂肪酸，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)零食時(shí)，可查看配料表，若發(fā)現(xiàn)含有反式脂肪或transfat等字眼，以及含人造奶油或氫化植物油，則應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)。