最辣的辣椒前十名(全國最辣的辣椒前十名)
本文目錄一覽:
- 1、中國十大名辣椒
- 2、中國最辣的辣椒,前10名的依次排名是啥?
- 3、辣椒的辣度排名?
- 4、世界上最辣的辣椒
- 5、中國辣椒最辣前十名
中國十大名辣椒
香蕉辣椒,顧名思義就是長得很像香蕉的辣椒,微微有點(diǎn)辣味,也是一種水果辣椒,口感清甜,并且越熟越甜。紫美人燈籠椒 先從溫和的辣椒說起,這種辣椒或許應(yīng)該稱為甜椒,因?yàn)樗鼛缀鯖]有辣度,口感也十分清甜、溫和,就像水果一樣,并且產(chǎn)量很高。為什么叫紫美人呢,因?yàn)樗焱钢蟮墓麑?shí)是深紫色的。
涮涮辣:產(chǎn)自云南,辣度達(dá)到100萬SHU(辣度單位),被譽(yù)為“辣椒界的王者”。二荊條:產(chǎn)自四川,辣度在80萬SHU左右,具有濃郁的香氣和辛辣的口感。朝天椒:產(chǎn)自四川,辣度約為50萬SHU,因其小巧的形狀而得名,口感辣而爽脆。
重慶石柱朝天紅:重慶石柱被譽(yù)為“中國辣椒之鄉(xiāng)”,其朝天紅辣椒更是以其辣度著稱,被認(rèn)為是文獻(xiàn)記載中最辣的辣椒之一。石柱縣辣椒辦的工作人員自信地表示,中國最辣的辣椒非石柱朝天紅莫屬。
中國最辣的辣椒,前10名的依次排名是啥?
NO.2 魔鬼辣椒 原產(chǎn)地:云南 云南德宏出產(chǎn)世界上最辣的辣椒品種——云南象鼻涮涮辣,辣度是朝天椒的20-30倍,當(dāng)?shù)厝顺赃@種辣椒都非常小心。若去云南旅行,看到零食店里的泡椒鳳爪等看似是白色的零食,切不可輕敵,味道實(shí)則屬于頂級辣,普通人切勿輕易嘗試。
. 希普卡辣椒:辣度在5,000-30,000 SHU之間,因其傳說透過保加利亞的鐵幕走私而出而聞名,形狀類似胡蘿卜,故亦稱“保加利亞胡蘿卜”。成熟時(shí),顏色由綠轉(zhuǎn)黃,最終變?yōu)楹}卜般的橙色。 雞心椒:辣度為28,000-30,000 SHU,因其形狀類似雞心而得名,辣度適中,在中國廣泛種植。
朝天椒因果實(shí)朝天生長而得名。未成熟時(shí)有綠、白、紫等顏色,熟時(shí)為紅色,故又稱五彩辣椒。這種舉國上下全都耳熟能詳?shù)睦苯肪筒挥眠^多介紹了。
雞心椒 雞心椒形似雞心、辣度適中,在國內(nèi)非常普遍。不過你很少能見到完整的雞心椒,因?yàn)楹芏喽急荒コ闪死苯贩邸?云南小米辣 小米辣云南的小米辣紅色和 *** 的都有。紅色的可以曬干食用, *** 的可以腌制成傳說中的泡椒。 朝天椒 朝天椒因果實(shí)朝天生長而得名。
重慶石柱朝天紅辣椒:重慶石柱是“中國辣椒之鄉(xiāng)”,據(jù)稱也是“我國現(xiàn)有文獻(xiàn)記載中最辣的辣椒之一”。云南象鼻涮涮辣:產(chǎn)于云南德宏、保山及 *** 北部的亞熱帶山區(qū),以德宏的辣味最強(qiáng)。據(jù)稱辣度是印度魔鬼椒的4倍,普通辣椒的10倍以上。
五彩椒:五彩椒,中國辣椒中的獨(dú)特品種,亦稱彩椒或甜椒。其中,紅彩椒的辣度較為顯著,尤其是其種子部分,辣度更是強(qiáng)烈。 朝鋒明世天椒:源自四川的朝天椒,以其細(xì)長的身形和暗綠或紅色的外觀著稱。尤其是紅色的朝天椒,辣度極高,常在川菜中發(fā)揮其獨(dú)特風(fēng)味。
辣椒的辣度排名?
印度魔鬼椒:產(chǎn)于印度東部,曾創(chuàng)下了辣椒界吉尼斯記錄,辣度是一般辣椒醬的405倍。印度魔鬼椒的史高維爾指數(shù)為1,041,427。 那伽毒蛇辣椒:由英國人歷時(shí)五年培育出的辣椒,辣度極高,史高維爾指數(shù)為1,380,000。只有少數(shù)人嘗試過這種辣椒,并且有些人因此被送進(jìn)醫(yī)院。
希普卡辣椒 辣度:5,000-30,000 SHU 因?yàn)閭髡f是穿過保加利亞的鐵幕偷運(yùn)出來的,外形又像胡蘿卜,所以這種辣椒也被稱作“保加利亞胡蘿卜”。在成熟過程中,它會(huì)由綠變黃最后再變?yōu)轭愃朴诤}卜的顏色。雞心椒 辣度:28,000-30,000 SHU 雞心椒形似雞心、辣度適中,在國內(nèi)非常普遍。
. 希普卡辣椒:辣度在5,000-30,000 SHU之間,因其傳說透過保加利亞的鐵幕走私而出而聞名,形狀類似胡蘿卜,故亦稱“保加利亞胡蘿卜”。成熟時(shí),顏色由綠轉(zhuǎn)黃,最終變?yōu)楹}卜般的橙色。 雞心椒:辣度為28,000-30,000 SHU,因其形狀類似雞心而得名,辣度適中,在中國廣泛種植。
中國辣椒最辣前十名:涮涮辣、的二荊條、朝天椒、貴州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石門椒、浙江的杭椒、陜西線椒。涮涮辣:產(chǎn)自云南,辣度達(dá)到100萬SHU(辣度單位),被譽(yù)為“辣椒界的王者”。二荊條:產(chǎn)自四川,辣度在80萬SHU左右,具有濃郁的香氣和辛辣的口感。
中國辣椒最辣前十名:涮涮辣、之二荊條、朝天椒、貴州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石門椒、浙江杭椒、陜西線椒。 涮涮辣:源自云南,辣度高達(dá)100萬SHU,被尊稱為“辣椒界的王者”。 二荊條:產(chǎn)自四川,辣度約80萬SHU,以其獨(dú)特的香氣和辛辣口感著稱。
希普卡辣椒:辣度介于5,000至30,000 SHU之間。這種辣椒因其傳說是穿越保加利亞的鐵幕被帶出的而得名,外形類似胡蘿卜,故亦稱“保加利亞胡蘿卜”。成熟時(shí),顏色由綠轉(zhuǎn)黃,最終變?yōu)轭愃坪}卜的橙紅色。 雞心椒:辣度在28,000至30,000 SHU之間。
世界上最辣的辣椒
辣椒的辣度是以史高維爾單位表示的,吉尼斯世界記錄記載的最辣的辣椒是沙維納紅辣椒,辣度為5770萬,史高維爾單位納加辣椒兩次辣度檢測結(jié)果分別是8760萬史高維爾單位和9700萬史高維爾單位。
那伽毒蛇辣椒:由英國人歷時(shí)五年培育出的辣椒,辣度極高,史高維爾指數(shù)為1,380,000。只有少數(shù)人嘗試過這種辣椒,并且有些人因此被送進(jìn)醫(yī)院。 特立尼達(dá)蝎子布奇T辣椒:是黃燈籠辣椒的一種,史高維爾指數(shù)為1,460,000。
特立尼達(dá)蝎子布奇T:產(chǎn)自澳大利亞,前任世界吉尼斯紀(jì)錄最辣辣椒,屬于燈籠椒的一個(gè)品種。制作以它為原料的辣椒醬的時(shí)候,工人必須穿防護(hù)服帶工業(yè)面具,以防辣椒烹煮時(shí)冒出的煙灼傷面部和眼睛。娜迦毒蛇:這種產(chǎn)自英國的辣椒相對來說更有名氣,可能有些朋友也聽說過。
死神辣椒 也被稱為千禧辣椒(Carolina Reaper),是目前公認(rèn)的世界上最辣的辣椒之一。它的辣度可高達(dá)2,200,000到2,200,000史高維爾熱度單位(SHU),是一種極其辣的辣椒品種。因其極高的辣度,千禧辣椒常被用于制作極辣的食品和調(diào)味料。
中國辣椒最辣前十名
中國辣椒最辣前十名:涮涮辣、的二荊條、朝天椒、貴州小米辣、湖南霸王辣、干辣椒王、河南新一代、湖南石門椒、浙江的杭椒、陜西線椒。涮涮辣:產(chǎn)自云南,辣度達(dá)到100萬SHU(辣度單位),被譽(yù)為“辣椒界的王者”。二荊條:產(chǎn)自四川,辣度在80萬SHU左右,具有濃郁的香氣和辛辣的口感。
香蕉辣椒,顧名思義就是長得很像香蕉的辣椒,微微有點(diǎn)辣味,也是一種水果辣椒,口感清甜,并且越熟越甜。紫美人燈籠椒 先從溫和的辣椒說起,這種辣椒或許應(yīng)該稱為甜椒,因?yàn)樗鼛缀鯖]有辣度,口感也十分清甜、溫和,就像水果一樣,并且產(chǎn)量很高。為什么叫紫美人呢,因?yàn)樗焱钢蟮墓麑?shí)是深紫色的。
中國辣度排行前十的辣椒,包括云南涮涮辣、海南黃燈籠椒、貴州滿天星辣椒、重慶朝天紅辣椒、海南小米椒、貴州七星椒、四川條子椒、陜西線椒、湖南天鷹椒、河南縱椒。云南涮涮辣,產(chǎn)自云南,是涮火鍋時(shí)常見的辣椒之一。辣度極高,具有強(qiáng)烈的刺激性,甚至能讓人涮完火鍋后嘴唇發(fā)麻。
中國辣椒辣度排行榜top 陜西線椒 15,000 SHU 這種辣椒因?yàn)樾螤罴?xì)長而被稱為線椒,在國內(nèi)非常常見。中國辣椒辣度排行榜top 雞心椒 28,000-30,000 SHU 雞心椒 雞心椒形似雞心、辣度適中,在國內(nèi)非常普遍。不過你很少能見到完整的雞心椒,因?yàn)楹芏喽急荒コ闪死苯贩邸?/p>