月子菜湯的做法大全家常（月子餐菜湯菜單）
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坐月子催奶湯類食譜坐月子催奶湯類食譜及做法
1、月子下奶食譜：豬蹄湯，豬蹄具有美容的效果，和一些中藥一塊熬制，還是下奶的好食物。做的時候可以先把蔥切碎、蒜剁碎，然后把豬蹄洗干凈，用小火慢慢燉注意，最好是放點鹽或者不放鹽，煮熟之后每次喝一碗，這樣的湯比較容易下奶。鯽魚湯，鯽魚湯也是一款催奶的湯。
2、鯽魚豆腐湯 食材：鯽魚400克，豆腐400克，紹酒15克，蔥3克，姜5克，精鹽2克，味精2克，濕淀粉少許，色拉油適量。做法：鯽魚收拾干凈，在魚身上兩邊各劃3刀，用少量鹽涂抹均勻，撒上少量料酒。豆腐切塊，蔥姜切細備用。
3、溫補平和，首選豬蹄湯 豬蹄湯素有“催奶神器”的美譽，富含膠原蛋白和脂肪，能促進乳汁分泌，滋補氣血。不過切記，產(chǎn)后脾胃虛弱，不宜進補過多，以每周1-2次為宜，湯中加入紅棗、枸杞等滋補品，補而不膩。補血養(yǎng)氣，烏雞湯當先 烏雞湯中烏雞含鐵量高，能補血養(yǎng)氣，適合產(chǎn)后貧血、失血較多的媽媽。
4、不妨從以下的催乳事物中選一種幫助自己，讓乳汁分泌多多。 花生大米粥 原料：熟花生仁50克，低脂鮮牛奶250毫升，大米150克，白糖些許。 制作：先將大米放入鍋里煮粥，熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
5、豆腐 米酒 湯 取豆腐4兩，紅糖1兩，加水1碗，煮熟后加入 米酒 1兩 ，溫熱時服食 坐月子食譜 生產(chǎn)完的三天內(nèi)吃流質(zhì)或半流質(zhì)的食物。小米粥、大米粥、爛面條等。 產(chǎn)后應喝蔬菜湯。產(chǎn)后馬上喝全湯催奶，導致乳腺導管堵塞， *** 脹痛加劇，不利于下奶，5天以后再喝全湯。
產(chǎn)后一周能喝的蔬菜湯,有哪些?
1、枸杞紅棗湯。在產(chǎn)完寶寶之后，可以熬著一些蔬菜湯，比如紅棗，枸杞，準備好枸杞和紅棗，再加入少量的油鹽等。有些人覺得這些食物可能是比較難發(fā)揮出成果，適當增加鯽魚制作成鯽魚湯，其實對血液系統(tǒng)的循環(huán)都有非常好的意義。小米冬瓜湯。
2、花生蓮藕湯 準備材料：蓮藕300克，花生150克，適量紅棗 制作方法：先把蓮藕徹底清洗干凈之后再切成小塊，花生要去皮，紅棗應該去核。把所有食材一同下入砂鍋，在鍋內(nèi)加入適量清水，用文火熬制三小時。出鍋之前可以加入適量冰糖來調(diào)味，這樣媽媽喝起來會更有食欲。
3、食用功效：好多產(chǎn)后媽媽因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產(chǎn)生缺乳汁問題。產(chǎn)婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。
4、雞湯：雞肉富含蛋白質(zhì)和維生素B，有助于提高能量水平和促進傷口愈合。可以加入一些蔬菜和草藥，如胡蘿卜、洋蔥、姜和蒜，以增加營養(yǎng)價值。魚湯：魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸和維生素D，對產(chǎn)后恢復非常有益。
月子素湯的做法大全
1、素湯有胡蘿卜海帶芽豆腐湯、白菜豆腐湯、蘋果蔬菜湯、青菜年糕湯、蓮藕胡蘿卜煲毛豆素湯等。胡蘿卜海帶芽豆腐湯食材：胡蘿卜4片、海帶芽一點、豆腐適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、香油適量、姜適量、小米椒適量、蔥適量。做法：海帶芽溫水泡軟。豆腐，胡蘿卜切小丁。
2、那么，月子餐下奶的素湯有哪些，怎么做呢？豆腐泥鰍湯 做法：①將泥鰍放入清水中，吐干凈泥沙以后，去鰓、內(nèi)臟、然后沖洗干凈。②小白菜2-3片放到開水里面煮一下，撈出來以后瀝干備用；豆腐沖洗一下，切成4㎝左右的豆腐塊備用。
3、以下是幾種常見的月子素湯做法： 素綠豆湯 所需材料：綠豆250克，冰糖適量，水適量。做法：將綠豆洗凈后加入鍋中，加入足夠的水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮1小時至綠豆爛熟，期間加入適量的冰糖攪拌均勻。待湯變得稠稠糊糊時，熄火即可食用。 素山藥薏米湯 所需材料：山藥150克，薏米100克，水適量。
4、月子期間保持良好的心情，不要生悶氣，再配合食療都能有通乳的作用。黃花菜豆腐湯 黃花菜（金針菜）提前泡發(fā)洗凈。豆腐切塊。豬油熗鍋炒黃花菜，點少許醬油后加水。水開放豆腐煮，再次開鍋后大概10分鐘即可，出鍋放少許鹽。很方便很簡單。黃花菜的味道有些人不太好接受，卻是通乳的一把好手。
產(chǎn)后第一天食譜
1、第一天：早餐 - 米粥、蒸蛋、小米粥、白粥；午餐 - 母雞湯配當歸、燉排骨、瘦肉粥；晚餐 - 紅棗稀飯、蓮藕湯、烤鴨、花膠排骨湯。 第二天：早餐 - 胡蘿卜餅干、蛋花湯、豆?jié){；午餐 - 豬腳姜汁、小米粥、菜花炒蝦仁；晚餐 - 糯米雞、木瓜魚頭湯、鵪鶉蛋。
2、下面推薦四款產(chǎn)婦食譜：小米雞蛋粥。把小米粥煮到濃稠，加入雞蛋液后再煮，最后可以根據(jù)自己的口味加入紅糖。作用是可以益氣活血，剛生完的產(chǎn)婦可以食用。參歸黑雞湯。把雞煮到熟爛，然后加入人參和當歸，煮半個小時左右，最后加鹽。作用是補虛，產(chǎn)后一周的產(chǎn)婦可以食用。鱸魚姜湯。
3、月子餐是指在產(chǎn)后42天內(nèi)，為了幫助產(chǎn)婦恢復身體健康、促進乳汁分泌而特別設計的飲食。
4、月子餐是指在產(chǎn)后恢復期間，為了幫助產(chǎn)婦身體恢復和保證母乳質(zhì)量而特別設計的飲食。
