月子豬腳湯的做法有哪些呢(坐月子豬腳湯怎么做法)
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- 2024-02-14 05:00:25
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月子豬蹄湯的做法
誰坐月子沒有喝過豬蹄湯???最常見的就是花生豬蹄湯,黃豆豬蹄湯,木瓜通草豬蹄湯,純豬蹄湯。 豬蹄湯怎么做才好吃呢?我來分享一下木瓜豬蹄湯的做法,木瓜的下奶功效也是不容小覷的。 豬蹄切開,剁塊,飛水,然后撈出來瀝干水。
通常來講,女性在分娩過后坐月子的時(shí)候,身體是需要通過飲食來進(jìn)行調(diào)理和滋補(bǔ)的,而豬蹄湯就是女性在月子期間最常吃的一種食物,因此,本文特將月子豬蹄湯的具體做法分享給大家。
材料:豬蹄2只、黃豆300克、花生1小把、鹽適量、料酒3勺、姜1塊。把豬蹄冷水下鍋,焯水后倒掉焯燙豬蹄的水。黃豆提前泡發(fā),姜要多放而且去皮切片,花生一把,紫皮花生會(huì)把湯的顏色弄紅。
坐月子期間,豬蹄湯是很多人的首選美食。但是,過量攝入會(huì)引起上火。為了防止上火,不妨多吃新鮮水果和蔬菜,同時(shí)多喝水。當(dāng)然,豬蹄湯本身也是一道營養(yǎng)豐富的美味佳肴。如果你想制作美味的豬蹄湯,可以跟著以下步驟來。
月子豬蹄湯的4種家常做法_月子豬蹄湯怎么做
1、黃豆因?yàn)橐蒈洸畔洛佒鬁?,所以寶媽們要提?小時(shí)浸泡黃豆。姜洗凈后切成片備用,大蔥切成段(至于多長的段就要看個(gè)人喜好了。)煮開一鍋水,放入豬蹄燙1分鐘撈起將毛拔干凈,然后切成大塊。
2、做法: 蕓豆提前用溫水浸泡12小時(shí)以上,豬蹄處理干凈,蓮藕去皮,洗凈。 鍋中燒水,加入2片姜,燒開后,放豬蹄進(jìn)入,焯出血沫。 豬蹄轉(zhuǎn)入煲中,放姜片、蔥段、八角。 加入足量的水,大火燒開。
3、豬蹄洗凈,生姜洗凈,切成薄片。一起放入高壓鍋中,加入少許食用鹽攪拌。十分鐘后,加入適量的水和花生。大火燒開后,繼續(xù)用小火煮45分鐘?;ㄉ鷹棞珶踟i蹄 材料:花生100克,大棗10枚,豬蹄2只,鹽少許。
月子餐必備!豬蹄湯怎么做?
1、豬蹄洗凈,生姜洗凈,切成薄片。一起放入高壓鍋中,加入少許食用鹽攪拌。十分鐘后,加入適量的水和花生。大火燒開后,繼續(xù)用小火煮45分鐘?;ㄉ鷹棞珶踟i蹄 材料:花生100克,大棗10枚,豬蹄2只,鹽少許。
2、做法: 將薏米洗凈,姜切片,小蔥挽結(jié)。 豬蹄剁成塊狀,下沸水鍋里焯一會(huì),澇出用清水洗凈。 將薏米、豬蹄、蔥、姜片、料酒放入鍋中,加入適量的水,大火燒開后,改用小火煲至豬蹄熟爛。
3、月子豬蹄湯的做法 豬蹄讓店家切塊,洗凈、山藥削皮切段,紅棗稍泡一會(huì),姜切片,香蔥切末。豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干凈。
豬蹄湯下奶怎么做
通草豬蹄催乳湯 做法:先把豬蹄洗凈,刮潔凈皮裘,與通草一起放在砂鍋里,加5千克清水煮成湯。先用急火,水開后改成慢火,煮1—2個(gè)小時(shí)。食用方法:天天喝2次,接連喝3—5天。
豬蹄洗凈,生姜洗凈,切成薄片。一起放入高壓鍋中,加入少許食用鹽攪拌。十分鐘后,加入適量的水和花生。大火燒開后,繼續(xù)用小火煮45分鐘?;ㄉ鷹棞珶踟i蹄 材料:花生100克,大棗10枚,豬蹄2只,鹽少許。
黃豆洗凈后用清水浸泡1小時(shí)以上。豬蹄洗凈切塊,然后用清水浸泡一下。把豬蹄撈出來瀝干水分,然后放入鍋中煮5分鐘。5分鐘后把豬蹄撈出來,用流動(dòng)水沖洗干凈。把豬蹄放入砂鍋中,然后放黃豆、蔥、姜。
豬蹄湯含有比較豐富的膠原蛋白,脂肪的含量相對(duì)比肥肉要低,一般下奶喜歡用花生大棗來燉豬蹄,可以彌補(bǔ)產(chǎn)婦因生產(chǎn)導(dǎo)致的氣血不足,同時(shí)對(duì)有些產(chǎn)婦乳汁少也非常有用。
出鍋后加入適量鹽,即可食用。也可以淋入一些火麻油?;鹇橛褪撬苄缘挠土?,富含蛋白質(zhì),卵磷脂、鈣等微量元素,能起到潤腸通便的效果。豬蹄通草湯每日奶陣哺乳后食用,一日3次,連服3天,可幫助媽媽泌乳。
產(chǎn)婦喝的豬蹄湯的做法
豬蹄洗凈,生姜洗凈,切成薄片。一起放入高壓鍋中,加入少許食用鹽攪拌。十分鐘后,加入適量的水和花生。大火燒開后,繼續(xù)用小火煮45分鐘?;ㄉ鷹棞珶踟i蹄 材料:花生100克,大棗10枚,豬蹄2只,鹽少許。
做法:先把豬蹄洗凈,刮潔凈皮裘,與通草一起放在砂鍋里,加5千克清水煮成湯。先用急火,水開后改成慢火,煮1—2個(gè)小時(shí)。食用方法:天天喝2次,接連喝3—5天。
豬蹄湯含有比較豐富的膠原蛋白,脂肪的含量相對(duì)比肥肉要低,一般下奶喜歡用花生大棗來燉豬蹄,可以彌補(bǔ)產(chǎn)婦因生產(chǎn)導(dǎo)致的氣血不足,同時(shí)對(duì)有些產(chǎn)婦乳汁少也非常有用。
月子豬蹄湯的做法 豬蹄讓店家切塊,洗凈、山藥削皮切段,紅棗稍泡一會(huì),姜切片,香蔥切末。豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干凈。
產(chǎn)婦豬蹄湯的做法大全
1、豬蹄洗凈,生姜洗凈,切成薄片。一起放入高壓鍋中,加入少許食用鹽攪拌。十分鐘后,加入適量的水和花生。大火燒開后,繼續(xù)用小火煮45分鐘。花生棗湯燉豬蹄 材料:花生100克,大棗10枚,豬蹄2只,鹽少許。
2、做法: 豬蹄切塊洗干凈,黃豆提前浸泡上。 鍋中放水,放入豬蹄和姜片、料酒,大火煮去豬蹄血水。 撈出焯過水的豬蹄,洗干凈。 砂鍋內(nèi)放豬蹄、黃豆、蔥斷兒、姜片,一次性加入足量的水。
3、豬蹄湯含有比較豐富的膠原蛋白,脂肪的含量相對(duì)比肥肉要低,一般下奶喜歡用花生大棗來燉豬蹄,可以彌補(bǔ)產(chǎn)婦因生產(chǎn)導(dǎo)致的氣血不足,同時(shí)對(duì)有些產(chǎn)婦乳汁少也非常有用。
4、黃豆的加入讓湯品更加醇厚,而豬蹄則含有豐富的膠原蛋白,對(duì)皮膚超級(jí)好!小火慢燉60分鐘,湯汁呈現(xiàn)誘人的白色。
5、月子豬蹄湯的做法 豬蹄讓店家切塊,洗凈、山藥削皮切段,紅棗稍泡一會(huì),姜切片,香蔥切末。豬蹄用熱水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干凈。
6、豬蹄下奶湯的做法大全具體如下:豬蹄金針菜湯 做法:將金針菜用溫水浸泡半小時(shí),去蒂頭,換水洗凈,切成小段,待用。