月餅有多少種餡兒?（月餅有多少種餡料）

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蓮蓉月餅：蓮蓉月餅是市面上最常見(jiàn)的月餅，以蓮蓉和蛋黃為餡料，它皮薄油潤(rùn)松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經(jīng)典品種。蓮蓉就是蓮子（打碎的）。鮮肉月餅：江浙滬一帶的特色小吃。

豆沙月餅，豆沙月餅，這是一種用紅豆作為餡料做成的月餅，將紅豆蒸熟，打爛后加入白糖再炒，制成豆沙月餅的餡料，豆沙月餅具有濃郁的豆香味，沒(méi)有粘喉的不適感覺(jué)。

五仁月餅是中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，毫不夸張的說(shuō)小時(shí)候的中秋節(jié)都是五仁味的。五仁即為核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁，配料考究豐富，味道傳統(tǒng)可口。五仁月餅一般是鼓形的，上面印有清晰的花紋和字跡。

1、奶黃月餅?zāi)厅S月餅是一種創(chuàng)新口味，近年來(lái)才開(kāi)始大量生產(chǎn)，但已經(jīng)備受青睞。奶黃月餅采用以奶為主的餡料，口味豐富、香濃。棗泥月餅棗泥月餅以紅棗為原料，是一種中秋節(jié)的傳統(tǒng)美食。

2、蓮蓉蛋黃餡月餅蓮蓉餡蛋黃餡月餅自打推出來(lái)，一直都遭受吃貨的鐘愛(ài)，每一年的銷售量都愈來(lái)愈高。一大盒月餅之中通常只配搭一塊蓮蓉餡雞蛋黃月餅，由于非常好吃，因此有許多孩子都會(huì)爭(zhēng)奪。

3、中秋節(jié)是每年的農(nóng)歷八月十五，農(nóng)歷每個(gè)月十五和十六這兩天是月亮圓的時(shí)候，農(nóng)歷八月又是豐收的季節(jié)。月餅是古人祭祀月亮的食物，后來(lái)演變出了中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。

1、五仁月餅是中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，毫不夸張的說(shuō)小時(shí)候的中秋節(jié)都是五仁味的。五仁即為核桃仁、杏仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁，配料考究豐富，味道傳統(tǒng)可口。五仁月餅一般是鼓形的，上面印有清晰的花紋和字跡。

2、豆沙月餅，豆沙月餅，這是一種用紅豆作為餡料做成的月餅，將紅豆蒸熟，打爛后加入白糖再炒，制成豆沙月餅的餡料，豆沙月餅具有濃郁的豆香味，沒(méi)有粘喉的不適感覺(jué)。

3、月餅餡的種類有：豆沙月餅、蛋黃蓮蓉月餅、五仁月餅、冰皮月餅、鮮肉月餅。

4、蓮蓉月餅：蓮蓉月餅是市面上最常見(jiàn)的月餅，以蓮蓉和蛋黃為餡料，它皮薄油潤(rùn)松化、餅餡幼滑甘香，甜味深沁人心，可謂是中秋月餅的經(jīng)典品種。蓮蓉就是蓮子（打碎的）。鮮肉月餅：江浙滬一帶的特色小吃。

5、按餡料劃分：有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；除了按餡分，還有其他的分類，也可以順便了解一下哈。按產(chǎn)地分有：京式月餅：外形精美，皮薄酥軟，層次分明，風(fēng)味誘人。