本文目錄一覽：

• 1、冰糖葫蘆是什么時(shí)候出現(xiàn)的?
• 2、冰糖葫蘆誰(shuí)發(fā)明的
• 3、冰糖葫蘆的來(lái)歷
• 4、冰糖葫蘆最早出現(xiàn)于哪個(gè)朝代冰糖葫蘆的簡(jiǎn)介
• 5、冰糖葫蘆的來(lái)源是什么?冰糖葫蘆最早是用來(lái)做什么的?
• 6、冰糖葫蘆始于哪個(gè)朝代

冰糖葫蘆是什么時(shí)候出現(xiàn)的?

冰糖葫蘆起至宋光宗，名趙停（公元1147——1200年），是宋孝宗趙慎的第三個(gè)兒子。公元11對(duì)年，孝宗立他為皇太子，任臨安府尹。 公元1187年10月受孝宗內(nèi)禪而繼位，第二年改年號(hào)為“紹熙”。 那是紹熙年間，趙停最寵愛(ài)的黃貴妃有病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見(jiàn)什么效果。

最早出現(xiàn)在宋代！冰糖葫蘆又叫做糖葫蘆，在天津又被稱為糖墩兒，在安徽鳳陽(yáng)叫作糖球。冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，冰糖葫蘆最早出現(xiàn)在宋代，被記錄在《燕京歲時(shí)記》上面！《燕京歲時(shí)記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。

冰糖葫蘆最早出現(xiàn)于哪個(gè)朝代南宋。冰糖葫蘆起源于南宋光宗時(shí)期，據(jù)傳光宗皇帝的貴妃生病，御醫(yī)治不了，一位江湖郎中為貴妃診脈后，讓用冰糖與紅果煎熬，每頓飯前吃五至十枚，貴妃吃后果然好了。后來(lái)傳到民間，人們用木簽穿著吃，就成了美味的冰糖葫蘆。

冰糖葫蘆起源于南宋光宗皇帝趙惇為治療黃貴妃的病情的故事。南宋光宗皇帝名趙惇，年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間，宋光宗最寵愛(ài)的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見(jiàn)什么效果?；实垡?jiàn)愛(ài)妃日見(jiàn)憔悴，也整日愁眉不展。最后無(wú)奈只好張榜求醫(yī)。

冰糖葫蘆這一傳統(tǒng)小吃最早出現(xiàn)在中國(guó)的南宋時(shí)期。據(jù)記載，它在南宋光宗紹熙年間已經(jīng)流行。傳說(shuō)中，光宗皇帝的愛(ài)妃黃貴妃身體不適，多位御醫(yī)無(wú)法治愈。一位江湖郎中進(jìn)宮為貴妃診斷后，建議用冰糖和紅果（山楂）熬制食品，貴妃每日飯前食用數(shù)枚，不久后身體狀況得以改善。

冰糖葫蘆一到冬季，老北京的街巷胡同里就會(huì)傳來(lái)“冰糖葫蘆，冰糖葫蘆…..”的叫賣聲。春節(jié)更是冰糖葫蘆大賣的時(shí)候。從正月初一到十五，在北京和平門外琉璃廠廠甸廟會(huì)上人山人海，人潮間四處穿梭著冰糖葫蘆的身影。廠甸廟會(huì)上的糖葫蘆個(gè)頭特別大。

冰糖葫蘆誰(shuí)發(fā)明的

冰糖葫蘆是我國(guó)的傳統(tǒng)美食，并且因?yàn)槠渌崽鹂煽?，看上去也非常的有食欲，所以備受女人和小孩子的喜?ài)。那么有著如此歷史悠久的美食到底是誰(shuí)發(fā)明的呢？據(jù)說(shuō)冰糖葫蘆是南宋紹熙年間的一個(gè)郎中所發(fā)明的。在南宋紹熙年間，宋光宗的寵妃皇貴妃患了一種怪病。

冰糖葫蘆的起源與南宋的宋光宗皇帝有關(guān)。 在紹熙年間，宋光宗最寵愛(ài)的黃貴妃突然生病，面黃肌瘦，食欲不振。 御醫(yī)們使用了許多貴重藥品，但病情沒(méi)有改善。 皇帝無(wú)奈之下，發(fā)布招醫(yī)榜，一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮。 郎中診斷后提出用“棠球子”（即山楂）和紅糖煎熬，貴妃每餐前食用數(shù)枚。

在中國(guó)大陸和香港，冰糖葫蘆的發(fā)明人被廣泛認(rèn)為是楊好。楊好，原名楊益仁，河北人，1915年出生于北京市，是一位民間手工藝人。楊好在20世紀(jì)50年代制作了他的第一批糖葫蘆，并將它們送到了北京的冰箱工廠，要求他們將它們凍起來(lái)，形成了一種冰糖葫蘆。

說(shuō)起冰糖葫蘆我們就要從宋朝的時(shí)候開(kāi)始講起了，根據(jù)宋朝時(shí)候的估計(jì)《燕京歲時(shí)記》當(dāng)中，我們可以看到最早的冰糖葫蘆的制作方法。跟現(xiàn)在的差不多，山楂、冰糖、果仁什么的。制作好了之后被販賣到大街小巷當(dāng)中，十分受到大眾的喜歡。那么發(fā)明它的人是誰(shuí)呢？南宋時(shí)期友誼皇帝叫趙停，史稱宋光宗。

冰糖葫蘆是每個(gè)人童年的記憶，可是發(fā)明家就非常的有意思，他不僅是皇上，還是太上皇。這個(gè)人就是南宋第三個(gè)皇帝宋光宗“趙惇”。說(shuō)他成為太上皇之前，先來(lái)說(shuō)說(shuō)“冰糖葫蘆”。冰糖葫蘆起源于皇室，宋光宗紹熙年間。

冰糖葫蘆的來(lái)歷

冰糖葫蘆起源于南宋光宗皇帝趙惇為治療黃貴妃的病情的故事。南宋光宗皇帝名趙惇，年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間，宋光宗最寵愛(ài)的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見(jiàn)什么效果。皇帝見(jiàn)愛(ài)妃日見(jiàn)憔悴，也整日愁眉不展。最后無(wú)奈只好張榜求醫(yī)。

冰糖葫蘆起源于南宋，因?yàn)樯疤窃趶氐啄讨缶妥兊镁К撎尥?，好像冰一樣，就有了冰糖這個(gè)名稱。而山楂以及各種野果串在竹簽上又特別像葫蘆，所以就被叫做冰糖葫蘆。相傳在宋代的時(shí)候，皇帝的貴妃茶不思飯不香，吃了很多藥，也好不了就人做出了這種美食，貴妃果然特別喜歡吃，病也好了。

皇帝自然大喜，展開(kāi)了愁眉。冰糖葫蘆 后來(lái)這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來(lái)賣，就成了冰糖葫蘆。原來(lái)，山楂的藥用功效很多，它能夠消食積、散淤血，驅(qū)絳蟲(chóng)，止痢疾，特別是助消化，自古為消食積之要藥，尤長(zhǎng)于消肉積。也許是黃貴妃所食山珍海味積住了食，做下的病，小小山楂解除了病痛。

由此看來(lái)，在古代冰糖葫蘆其實(shí)就是一種藥膳。但是因?yàn)檫@個(gè)神奇的效果，而且食材很容易得到，制作冰糖葫蘆的方法也很簡(jiǎn)單，所以這個(gè)藥方就傳到了民間。然后人們覺(jué)得用木簽把它穿起來(lái)能更方便食用，這也就形成了我們現(xiàn)在所看到的冰糖葫蘆了。

冰糖葫蘆最早出現(xiàn)于哪個(gè)朝代冰糖葫蘆的簡(jiǎn)介

冰糖葫蘆最早出現(xiàn)在宋代。南宋光宗皇帝名趙惇，年號(hào)為“紹熙”。紹熙年間，宋光宗最寵愛(ài)的黃貴妃生病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見(jiàn)什么效果?；实垡?jiàn)愛(ài)妃日見(jiàn)憔悴，也整日愁眉不展。最后無(wú)奈只好張榜求醫(yī)。

冰糖葫蘆最早出現(xiàn)在南宋飲食市場(chǎng)中，當(dāng)時(shí)名叫蜜彈彈，它是由單個(gè)山楂沾糖而制成。到明末清初，人們將山楂去核，用竹棍穿心，掛上糖衣，制成長(zhǎng)達(dá)數(shù)尺的糖葫蘆串在市場(chǎng)出售。三尺動(dòng)搖風(fēng)欲折，葫蘆一串蘸冰糖。就是當(dāng)時(shí)一位詩(shī)人對(duì)冰糖葫蘆的描寫(xiě)。

冰糖葫蘆起至宋光宗，名趙停（公元1147——1200年），是宋孝宗趙慎的第三個(gè)兒子。公元11對(duì)年，孝宗立他為皇太子，任臨安府尹。 公元1187年10月受孝宗內(nèi)禪而繼位，第二年改年號(hào)為“紹熙”。 那是紹熙年間，趙停最寵愛(ài)的黃貴妃有病了。她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見(jiàn)什么效果。

冰糖葫蘆的起源可追溯至宋代。在南宋紹熙年間，皇帝趙_最寵愛(ài)的黃貴妃身體不適，面黃肌瘦，食欲不振。御醫(yī)們使用名貴藥材治療無(wú)效。皇帝憂心忡忡，于是張貼皇榜尋求民間醫(yī)生的幫助。

冰糖葫蘆的來(lái)源是什么?冰糖葫蘆最早是用來(lái)做什么的?

1、蘸糖 將鍋?zhàn)觾A斜（這樣就可以讓山楂全部都蘸到糖），將串好的山楂貼著熬好的熱糖上泛起的泡沫輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)，裹上薄薄一層即可。做冰糖葫蘆的師傅說(shuō)，蘸糖這個(gè)環(huán)節(jié)看似簡(jiǎn)單，但很需要技巧。如果糖裹得太厚，吃下去一口咬不著果，是比較失敗的。糖要蘸上薄薄而均勻的一層，即算成功。

2、冰糖葫蘆的起源與南宋皇帝宋光宗最寵愛(ài)的黃貴妃有關(guān)。在紹熙年間，黃貴妃因病容憔悴、食欲不振，令眾多御醫(yī)都無(wú)從下手。 為了救治黃貴妃，宋光宗張貼皇榜尋求民間醫(yī)生的幫助。

3、冰糖葫蘆最早出現(xiàn)在南宋飲食市場(chǎng)中，當(dāng)時(shí)名叫蜜彈彈，它是由單個(gè)山楂沾糖而制成。到明末清初，人們將山楂去核，用竹棍穿心，掛上糖衣，制成長(zhǎng)達(dá)數(shù)尺的糖葫蘆串在市場(chǎng)出售。三尺動(dòng)搖風(fēng)欲折，葫蘆一串蘸冰糖。就是當(dāng)時(shí)一位詩(shī)人對(duì)冰糖葫蘆的描寫(xiě)。

4、據(jù)說(shuō)，冰糖葫蘆原本是一種藥膳。在南宋紹熙年間，宋光宗趙蟯悖最寵愛(ài)的黃貴妃患了一種怪病。每日茶飯不思，口舌生煙，不久就身形憔悴，面如枯槁。宋光宗看到之后十分心疼。宮中的御醫(yī)也找不出病癥所在。為了能夠治好黃貴妃的病，宋光宗貼出了皇榜。

5、歷史淵源 冰糖葫蘆，酸甜適口，老少皆宜，它不僅好吃，而且還十分好看，紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一顆結(jié)滿碩果的小樹(shù)，煞是誘人。冰糖葫蘆的歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。相傳起源于大約八百年前的南宋紹熙年間。

冰糖葫蘆始于哪個(gè)朝代

南宋。歷史記載：冰糖葫蘆在《燕京歲時(shí)記》等歷史文獻(xiàn)中，明確記載了冰糖葫蘆的起源和制作方法。制作方法：南宋時(shí)期的冰糖葫蘆制作方法已經(jīng)相當(dāng)成熟，包括將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀等步驟，與冰糖葫蘆制作方法基本一致。所以，冰糖葫蘆南宋時(shí)期發(fā)明的。

最早出現(xiàn)在宋代！冰糖葫蘆又叫做糖葫蘆，在天津又被稱為糖墩兒，在安徽鳳陽(yáng)叫作糖球。冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，冰糖葫蘆最早出現(xiàn)在宋代，被記錄在《燕京歲時(shí)記》上面！《燕京歲時(shí)記》記載：冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。

冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽(yáng)叫作糖球。冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃，起源于南宋，它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀，糖稀遇風(fēng)迅速變硬。北方冬天常見(jiàn)的小吃，一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來(lái)又酸又甜，還很冰。

南宋 冰糖葫蘆起源于南宋光宗時(shí)期，據(jù)傳光宗皇帝的貴妃生病，御醫(yī)治不了，一位江湖郎中為貴妃診脈后，讓用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓飯前吃五至十枚，貴妃吃后果然好了。后來(lái)傳到民間，人們用木簽穿著吃，就成了美味的冰糖葫蘆。冰糖葫蘆又叫糖葫蘆，在天津又稱糖墩兒，在安徽鳳陽(yáng)叫作糖球。

冰糖葫蘆起源于南宋，因?yàn)樯疤窃趶氐啄讨缶妥兊镁К撎尥?，好像冰一樣，就有了冰糖這個(gè)名稱。而山楂以及各種野果串在竹簽上又特別像葫蘆，所以就被叫做冰糖葫蘆。相傳在宋代的時(shí)候，皇帝的貴妃茶不思飯不香，吃了很多藥，也好不了就人做出了這種美食，貴妃果然特別喜歡吃，病也好了。