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最簡的家常米線怎么做(家庭做米線怎樣做好吃)

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米線在家怎么做又簡單又好吃

準備材料,香菜洗凈切碎。鍋里放水燒開,倒入- -包米線,加蓋浸泡三分鐘后,用筷子打散,再蓋,上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝干水份。平底鍋燒熱放油,倒入焯水過的米線,加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。

首先把米線放清水里泡軟。就是泡到可以讓我們隨意撥弄這種軟度。米線冷水下鍋,煮熟。 撈出,泡在冷水里。(先煮米線,因為米線比面條難熟多了)因為我做完才想起來寫的,這步?jīng)]有照片。

做法一:雞湯米線 材料:米線、雞肉、姜、蔥、鹽、胡椒粉、雞精、香菜、辣椒油。步驟:將雞肉洗凈切成小塊,放入鍋中焯水,撈出備用。鍋中加入適量的水,放入姜、蔥、雞肉,燒開后轉小火煮30分鐘。

家庭米線最簡單做法

1、炒勻后,稍微加點水,繼續(xù)翻炒至水分收干。放入香菜碎,翻勻即可。魷魚米線 食材:建水米線250克,魷魚3條,生菜1顆,姜,蒜,雞蛋2個,生抽,黑胡椒粉。

2、.把肥牛擺在米線上,加入余下的湯即可。家常雞絲米線 食材:米線、木耳、油菜、雞腿、姜片、辣椒、鹽、雞精、高湯(粉)做法: 木耳發(fā)水泡好,撕成大小合適的小塊,冼凈備用,雞腿冼凈,肉切細丁備用。

3、鹽2茶匙(10g),熟米線200g,鮮草魚80g,鮮豬里脊80g,鵪鶉蛋1枚,韭菜30g,香蔥30g,榨菜30g,綠豆芽30g,鹽1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。

4、做法1:米線 做法步驟 準備半成品米線,把水提前燒開。把各種配菜放入鍋中,不容易熟的先放,快速熟的后放入。米線中備好的調料放入。5分鐘后放入米線。米線放入鍋中煮5-8分鐘。

5、做法:將包菜、金針菇、香菇提前用水焯好;在砂鍋里加入三鮮調料,加水煮沸;在沸水中加入米線,大火煮熟;將香菇、海帶、包菜、金針菇、豆腐絲等配料放在砂鍋里,煮5分鐘,關火后撒上蔥花。

6、問題三:最簡單的煮米線怎么做 用料 小鍋米線帽子 一小袋 米線 一把 酸菜 適量 西紅柿 2個 最簡單小鍋米線做法的做法 米線泡發(fā)(想省事就上班之前泡,下班就能吃)。 2個小個西紅柿,我喜歡吃酸的,放2個。切小塊。

在家怎么做出好吃的米線

1、將包菜、金針菇、香菇提前用水焯好;在砂鍋里加入三鮮調料,加水煮沸;在沸水中加入米線,大火煮熟;將香菇、海帶、包菜、金針菇、豆腐絲等配料放在砂鍋里,煮5分鐘,關火后撒上蔥花。

2、.把肥牛擺在米線上,加入余下的湯即可。家常雞絲米線 食材:米線、木耳、油菜、雞腿、姜片、辣椒、鹽、雞精、高湯(粉)做法: 木耳發(fā)水泡好,撕成大小合適的小塊,冼凈備用,雞腿冼凈,肉切細丁備用。

3、準備材料:米線210克,綠豆芽,豌豆苗,青菜,榨菜,香菜,花生碎各適量。青花椒放入鍋中,小火干炒,炒至變色變酥。放入案板晾涼,用搟面杖壓成碎末。

4、自己在家做米線來吃的話,可以考慮做以下幾種美味的菜譜,學會了之后,每天都可以在家自己做,又美味又健康:米線的做法麻辣米線 將豆芽、香菜、花生、榨菜準備好放在一旁備用。

5、但是如果自己想吃,也可以自己在家制作,而在家制作的米線要比外面賣的更加安全衛(wèi)生,并且質地Q彈筋道。下面就由熙陽跟朋友們分享一道家庭版自制米線,希望朋友們能夠喜歡。

超簡單米線的做法大全

做法 準備材料,香菜洗凈切碎。鍋里放水燒開,倒入一包米線,加蓋浸泡三分鐘后,用筷子打散,再蓋上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝干水份。平底鍋燒熱放油,倒入焯水過的米線,加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。

做法1:米線 做法步驟 準備半成品米線,把水提前燒開。把各種配菜放入鍋中,不容易熟的先放,快速熟的后放入。米線中備好的調料放入。5分鐘后放入米線。米線放入鍋中煮5-8分鐘。

米線做法:將鮮草魚肉和鮮里脊肉,分別切成極薄的肉片待用(為防表面變干,可以稱碼好,蒙上保鮮膜)。

米線做法:將鮮草魚肉和鮮里脊肉,分別切成極薄的肉片待用(為防表面變干,可以先碼好,蒙上保鮮膜)。

米線的簡單做法

1、鍋里放水燒開,倒入- -包米線,加蓋浸泡三分鐘后,用筷子打散,再蓋,上蓋子燜兩分鐘,撈出瀝干水份。平底鍋燒熱放油,倒入焯水過的米線,加兩湯匙拌飯醬和半湯匙生抽和一點點白糖。

2、首先把米線放清水里泡軟。就是泡到可以讓我們隨意撥弄這種軟度。米線冷水下鍋,煮熟。 撈出,泡在冷水里。(先煮米線,因為米線比面條難熟多了)因為我做完才想起來寫的,這步?jīng)]有照片。

3、將米線放入鍋中焯水2分鐘后撈出,放在碗里晾涼;把豆芽、豆腐皮、火腿片焯水至全熟后撈出;將米線和豆芽、豆腐皮、火腿片放在一起攪拌。再放入醬油、香油、辣椒油、味精等調料,攪拌均勻后,撒上蔥花。

4、云南過橋米線做法如下豬脊骨洗凈,過水。雞肉洗凈,過水。將豬脊骨、雞肉放入燉鍋中加水、老姜熬湯。燉2小時后,湯燉好,加鹽、雞精、白胡椒,備用。云南米線用冷水泡1小時。

米線的做法和配料

1、將大米倒入木桶,用涼水浸泡半小時,放掉水控干,將米碾成面,或用粉碎機將米粉碎成面。將米面加涼水合成面。水、面比例以和好后面表面能自然聚成平面為宜,面必須均勻,不能有疙瘩。

2、云南過橋米線配方包括主料母雞、老鴨、豬筒子骨、烏魚等,輔料豆腐皮,韭菜,蔥頭等。雞鴨、豬骨等入鍋燜煮成湯料。烏魚肉切片,豆腐皮,玉米片,洗凈放盤內,撒香菜、蔥花等。

3、砂鍋米線 原料;芝麻,鹽,白糖、醋,醬油,酸菜,小紅辣椒,姜,干米粉,蔥,香菜,蒜。砂鍋米線的做法;首先把細米粉泡軟,然后撈出瀝干;將酸菜切細;香菜、姜、辣椒、蔥切成末備用。