食材：排骨500克，大蔥、姜片、大蒜、干辣椒適量，生抽、鹽、白糖、清水、土豆適量，雞精、蔥花少許。

制作步驟：

1、炒鍋中油溫5成熱時，放入排骨，煸炒2分鐘至表面微焦，加入大蔥、姜片、大蒜、干辣椒，繼續(xù)煸炒5分鐘，加入生抽、鹽，翻炒均勻。

2、倒入清水沒過排骨，放入白糖，大火煮20分鐘，放入土豆，繼續(xù)煮15分鐘。

3、步驟10收汁后，調(diào)入雞精，炒勻，盛出，撒上蔥花即可。

生炒排骨怎么做好吃又簡單

食材：排骨500克，姜10克，蒜蓉少量，辣椒適量，生抽適量，老抽適量，花生油適量，食鹽適量，生粉適量，蔥適量。

制作步驟：

1、排骨斬段，加入蒜蓉、姜蓉適量，還有少量的食鹽，拌勻腌制20分鐘。

2、加入兩調(diào)羹的花生油，拌勻。

3、將排骨冷水下鍋焯水，撇出血沫后撈出。

4、鍋中加油，放入冰糖炒至焦糖色，加入排骨，快速翻炒上色。

5、加入蔥姜蒜、八角、香葉快速翻炒，大約30秒。

6、倒入適量的生抽、老抽，翻炒均勻，加入清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘。

7、最后收汁，撒上蔥花即可。

怎樣炒排骨好吃又簡單

食材：排骨500克，姜、鹽、醬油、花生油、可樂適量。

制作步驟：

1、排骨清洗干凈，放入冷水中焯水，去除腥味。

2、鍋中加油，將焯好水的排骨放入鍋中，煸炒至兩面呈現(xiàn)金 *** 。

3、加入姜片、醬油、可樂，大火燉煮20分鐘。

4、加入適量的鹽調(diào)味，翻炒均勻，收汁即可。

炒排骨怎么做好吃

食材：排骨500克，姜、鹽、醬油、花生油、可樂適量。

制作步驟：

1、排骨清洗干凈，放入冷水中焯水，去除腥味。

2、鍋中加油，將焯好水的排骨放入鍋中，煸炒至兩面呈現(xiàn)金 *** 。

3、加入姜片、醬油、可樂，大火燉煮20分鐘。

4、加入適量的鹽調(diào)味，翻炒均勻，收汁即可。

排骨怎么炒好吃

食材：排骨500克，姜、鹽、醬油、花生油、可樂適量。

制作步驟：

1、排骨清洗干凈，放入冷水中焯水，去除腥味。

2、鍋中加油，將焯好水的排骨放入鍋中，煸炒至兩面呈現(xiàn)金 *** 。

3、加入姜片、醬油、可樂，大火燉煮20分鐘。

4、加入適量的鹽調(diào)味，翻炒均勻，收汁即可。

排骨怎么炒簡單又好吃

食材：排骨500克，姜、鹽、醬油、花生油、可樂適量。

制作步驟：

1、排骨清洗干凈，放入冷水中焯水，去除腥味。

2、鍋中加油，將焯好水的排骨放入鍋中，煸炒至兩面呈現(xiàn)金 *** 。

3、加入姜片、醬油、可樂，大火燉煮20分鐘。

4、加入適量的鹽調(diào)味，翻炒均勻，收汁即可。