本文目錄一覽：

• 1、有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的養(yǎng)胃湯值得推薦?
• 2、養(yǎng)胃湯煲湯食譜大全家常
• 3、冬天4種養(yǎng)胃湯推薦
• 4、冬天喝什么湯比較養(yǎng)胃?
• 5、哪些食物益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃,經(jīng)常熬夜的朋友要多吃呢?
• 6、養(yǎng)胃的湯食譜大全

有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的養(yǎng)胃湯值得推薦?

1、雞湯：雞湯是最常見的養(yǎng)胃湯之一，它含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，易于消化吸收?？梢约尤胍恍┦卟巳绾}卜、土豆等，增加湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。冬瓜湯：冬瓜性涼，有利尿消腫的作用，煮湯時(shí)可以加入排骨或者瘦肉，既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)，又能清熱去火，適合胃熱或消化不良的人食用。

2、南瓜粥：南瓜性溫，含有豐富的果膠，可以保護(hù)胃黏膜，修復(fù)胃組織。山藥排骨湯：山藥具有滋補(bǔ)脾胃、助消化的功效，與排骨搭配燉湯，既營(yíng)養(yǎng)又養(yǎng)胃。小米粥：小米富含B族維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，有助于消化，適合胃病患者食用。

3、綠豆湯 綠豆湯是夏季經(jīng)典的養(yǎng)胃湯。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴的功效，夏季常喝綠豆湯可以幫助調(diào)理腸胃，減輕胃部負(fù)擔(dān)。同時(shí)，綠豆中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)修復(fù)胃黏膜、改善腸胃功能有一定的輔助作用。南瓜粥 南瓜富含β-胡蘿卜素、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有很好的養(yǎng)胃作用。

4、瘦肉蘑菇湯 材料：鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，花生油、食鹽。做法：將蘑菇、豬肉洗凈，都切片，放入砂鍋中，加入清水適量煮湯，待湯濃、肉熟后，加入花生油食鹽、味精調(diào)味即可?？沙Ｊ场９πВ簻珴馊庀?，有健脾益腎，護(hù)胃養(yǎng)胃之功效。

5、溫暖湯品烏雞湯和排骨湯富含豐富的營(yíng)養(yǎng)，易于消化吸收。它們的溫胃和胃作用顯著，是理想的養(yǎng)胃選擇。不過，記得避免在烹飪時(shí)添加刺激性的胡椒和辣椒哦。羊肉大蔥炒菜羊肉的暖胃特性不容忽視，尤其是對(duì)胃寒的人來說。選擇羊肉與大蔥一同炒制，既能暖胃又能提供必需的蛋白質(zhì)，促進(jìn)胃部的康復(fù)。

6、枸杞、桂圓和紅棗都是具有很好滋補(bǔ)作用的食材。它們富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)胃有很好的滋養(yǎng)作用。將這三種食材一起煮成湯，既可以暖身，又可以養(yǎng)胃。冬瓜排骨湯 冬瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜，對(duì)胃有很好的保護(hù)作用。排骨則富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有助于增強(qiáng)骨骼和肌肉。

養(yǎng)胃湯煲湯食譜大全家常

1、豬肚燉山藥湯 用料：豬肚、山藥、枸杞、姜、鹽等。做法： 豬肚清洗干凈，切片備用。 山藥去皮，切段；枸杞洗凈。 鍋中加水，放入豬肚、姜片，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮。 燉至豬肚熟軟，加入山藥段繼續(xù)燉煮。 燉至山藥入味，加入枸杞和適量鹽調(diào)味即可。

2、養(yǎng)胃湯煲湯食譜大全：紅棗山藥湯、枸杞紅棗赤豆湯、銀耳雪梨燉瘦肉湯、田園排骨湯、蘿卜牛腩湯。紅棗山藥湯。將紅棗提前洗干凈，并且放入清水中泡軟，山藥去皮之后切小塊備用。將山藥以及紅棗放入鍋中加上清水燒開，直到二者軟爛后加入準(zhǔn)備好的桂圓肉以及白砂糖，煮開后就可以關(guān)火起鍋了。

3、百合枸杞鴨肉湯：百合100g、枸杞子30g、黃精30g、鴨塊200g、生姜適量、蔥適量。煲湯。百合能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)陰潤(rùn)肺；枸杞補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目；黃精補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤(rùn)肺、益腎。鴨肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎。尤其適宜胃陰虧虛，口干，舌紅苔少的人。

4、功效：鴿肉有護(hù)肝補(bǔ)腎、益氣補(bǔ)血、清熱解毒、生津止渴等功效。加入大棗和枸杞子煲湯，滋補(bǔ)效果更好。白茅根雪梨豬肺湯 材料：鮮白茅根200克，雪梨2個(gè)，豬肺1副，陳皮5克。做法：豬肺洗凈切塊，放入沸水中氽燙去血水，撈起沖洗干凈。

5、最后，我們可以嘗試南瓜豆腐湯。南瓜是一種非常常見的蔬菜，它對(duì)于保護(hù)眼睛、降低血糖、改善便秘等方面都非常有幫助。豆腐則是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，對(duì)于中老年人、體弱者非常適合。這種湯品可以保護(hù)肝臟、健脾益胃、促進(jìn)新陳代謝。

冬天4種養(yǎng)胃湯推薦

1、小鵪鶉銀耳蘑菇湯 材料：小鵪鶉1只，鵪鶉蛋5顆，銀耳50克，蘑菇50克，西紅柿50克，料酒、精鹽、味精、胡椒粉各適量。做法：小鵪鶉洗凈，除去內(nèi)臟，用精鹽、料酒腌制半小時(shí)。銀耳用溫水泡發(fā)，去蒂撕成小朵。蘑菇冼凈，撕成小片。

2、冬瓜排骨湯 冬瓜是一種低熱量、高纖維的蔬菜，對(duì)胃有很好的保護(hù)作用。排骨則富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有助于增強(qiáng)骨骼和肌肉。將冬瓜和排骨一起燉煮，可以制作出一款美味的養(yǎng)胃湯品。薏米蓮子湯 薏米和蓮子都是對(duì)胃有很好的滋養(yǎng)作用的食材。薏米具有利水消腫、健脾養(yǎng)胃的作用，而蓮子則有安神養(yǎng)胃的功效。

3、花生芪棗牛腱湯 材料：牛腱肉600克，花生仁50克，北芪25克，紅棗12顆，蓮子25克，香油、鹽少許。做法：把牛腱肉洗干凈后切成大塊，然后用開水燙煮，用冷水漂凈，瀝干。接著把花生仁、北芪、紅棗、蓮子分別用溫水稍浸后淘洗干凈；紅棗剝?nèi)椇耍徸尤サ羯徯摹?/p>

4、白茅根雪梨豬肺湯 材料：鮮白茅根200克，雪梨2個(gè)，豬肺1副，陳皮5克。做法：豬肺洗凈切塊，放入沸水中氽燙去血水，撈起沖洗干凈。雪梨去皮和核，切成大塊；白茅根洗凈，切成小段；陳皮用水浸軟，刮去白瓢。

5、功效：山藥富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，牛肉更是補(bǔ)中益氣的佳品，故而此湯不僅口味鮮美，還可以補(bǔ)脾養(yǎng)胃、益腎固精。黨參鳙魚湯 材料：鮮鳙魚1500克，黨參30克，料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯適量。

冬天喝什么湯比較養(yǎng)胃?

冬天比較能夠祛寒滋補(bǔ)的湯有黨參牛肉湯、靈芝雞湯、黃芪鯽魚湯、蟲草老鴨湯、胡椒豬肚湯。黨參牛肉湯 黨參是補(bǔ)氣佳品，可補(bǔ)中益氣、健脾益肺，常用于氣虛不足導(dǎo)致的一系列問題。牛肉同樣具有補(bǔ)益氣血、健脾和胃的作用。黨參搭配牛肉，補(bǔ)氣血效果增強(qiáng)。

養(yǎng)胃喝的湯推薦以下湯品：雞湯 雞湯具有溫補(bǔ)、調(diào)理腸胃的作用。其中的營(yíng)養(yǎng)成分易于消化吸收，有助于緩解胃部不適。雞肉富含蛋白質(zhì)和多種微量元素，有助于修復(fù)胃黏膜。燉制時(shí)，可搭配枸杞、紅棗等食材，增加營(yíng)養(yǎng)及口感。小米粥 小米粥歷來有養(yǎng)胃之說。

木瓜魚尾湯：木瓜中的蛋白酶有助于促進(jìn)食物消化，適合消化不良、胃腸道蠕動(dòng)不佳的人。此湯將木瓜與魚尾一同燉煮，既美味又營(yíng)養(yǎng)。此外，還有一些其他簡(jiǎn)單易做的養(yǎng)胃湯如茶樹菇燉排骨湯、紅棗山藥豬肚湯等。在冬天，還可以喝一些羊肉湯、桂棗山藥湯、豆腐湯等來暖胃養(yǎng)胃。

款冬季健脾養(yǎng)胃營(yíng)養(yǎng)湯 海帶牛肉丸子湯；蘋果山藥豬骨湯；三鮮豆腐羹；煎蛋蘑菇湯；番茄平菇瘦肉湯； *** 雞蛋滑肉湯。 *** 雞蛋滑肉湯 操作方法： *** ，雞蛋，豬肉，豬肉切塊加一大勺紅薯淀粉加一小勺水抓勻， *** 切段焯水撈出；鍋中水開轉(zhuǎn)，小火下入肉片煮兩分鐘；淋入雞蛋液煮凝固；下入 *** 加鹽調(diào)味煮熟即可。

哪些食物益氣補(bǔ)血,健脾養(yǎng)胃,經(jīng)常熬夜的朋友要多吃呢?

清熱養(yǎng)胃的食物五豆粥原料：黃豆25g，綠豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g制法：把豆子洗凈，用清水浸泡至少4小時(shí)。

黑芝麻。有一個(gè)最簡(jiǎn)單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。紅棗。

老紅糖和江米酒全是補(bǔ)氣養(yǎng)血的佳品，對(duì)一個(gè)女人老說都是很好的物品。女人再怎么忙，也要多吃它，益氣補(bǔ)血，氣血雙補(bǔ)，臉色更紅潤(rùn)。紅糖可以祛風(fēng)散寒，能夠補(bǔ)血補(bǔ)氣，也有健脾胃養(yǎng)胃的作用。

養(yǎng)胃的湯食譜大全

排骨玉米湯是大家比較喜歡吃的一道營(yíng)養(yǎng)清淡鮮美的一道湯菜。

姜湯：姜湯有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增強(qiáng)消化功能?？梢詫⑿迈r姜切片，加入適量的水煮沸，煮約15分鐘，然后加入適量的蜂蜜調(diào)味。 薏米粥：薏米具有清熱利濕的作用，適合胃寒和胃濕的人群。將適量的薏米洗凈，加水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，直至薏米熟軟，可以加入適量的紅棗、糖或蜂蜜調(diào)味。

清淡易消化的食物：米粥、小米粥、薏仁粥、綠豆湯、蓮藕、芋頭、土豆、南瓜、黃瓜等。 高纖維食品：蕎麥、燕麥、糙米、紅豆、黑豆、蔬菜、水果等。 清淡低脂的肉類：雞肉、鯽魚、鯉魚、鱸魚、兔肉等。 適量的酸類食品：蘋果、檸檬、枸杞、山楂、桑葚、醋等。