超簡(jiǎn)單香蕉蛋糕配方大揭秘，一學(xué)就會(huì)的家常美味制作法
自己在家可以做香蕉蛋糕嗎？怎么做？
當(dāng)然可以！在家親手制作香蕉蛋糕是一件既有趣又滿足的事情，下面，我將詳細(xì)為您介紹制作香蕉蛋糕的步驟。
準(zhǔn)備一根表皮發(fā)黑的香蕉，這樣的香蕉成熟度高，香甜可口，將香蕉去皮后放入碗中，用勺子碾碎成泥，烤箱上下火預(yù)熱至180℃。
將雞蛋攪散，分兩次倒入香蕉泥中，用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)，直到蛋糊微微發(fā)白，如果您沒有電動(dòng)打蛋器，也可以使用手動(dòng)打蛋器來完成這一步驟。
除了香蕉蛋糕，我們還可以嘗試制作碧根果香蕉蛋糕，這款蛋糕以香蕉、碧根果、黃油、中筋面粉、雞蛋和紅糖為主要食材，口感綿軟扎實(shí)，制作時(shí)，黃油無需打發(fā)，用小蘇打和泡打粉作為發(fā)泡劑，特點(diǎn)是油量大、糖量大、面粉量大。
所需材料包括：三個(gè)雞蛋、80克煉乳、90克玉米油、堅(jiān)果、杏仁片、30克白糖、60克泡打粉、兩個(gè)香蕉和250克低筋面粉。
香蕉布丁的制作也非常簡(jiǎn)單，將熟透的香蕉搗碎，加入牛奶、糖、雞蛋和香草精攪拌均勻，倒入烤盤，放入預(yù)熱好的烤箱中，以180度烘烤約30分鐘，即可制成口感細(xì)膩、香甜可口的香蕉布丁。
香蕉巧克力蛋糕的制作方法如下：在方型烤模內(nèi)涂上少許黃油，并撒上少許面粉，預(yù)熱焗爐至180℃，將2個(gè)香蕉去皮后用湯匙壓碎，將200克朱古力和100克牛油拌勻，隔熱水?dāng)嚢柚寥芑?，?個(gè)雞蛋、適量鹽和60克砂糖拌勻，再加入溶化的朱古力和牛油，攪拌均勻。
香蕉蛋糕的做法與配料
制作香蕉蛋糕，您需要準(zhǔn)備以下材料：香蕉、面粉、糖、雞蛋、發(fā)酵粉和油等，下面，我將為您詳細(xì)介紹香蕉蛋糕的制作步驟。
將香蕉用勺子背面壓成泥，放一旁備用，將全蛋打進(jìn)不銹鋼盆中，隔水加熱，用手動(dòng)打蛋器打散，將全蛋液和白糖加入，用電動(dòng)打蛋器中高速度攪打，直到濃稠發(fā)白，加入色拉油，用打蛋器打勻，再加入酸奶，用打蛋器打勻。
快手香蕉堅(jiān)果蛋糕的制作材料包括：香蕉1根、混合堅(jiān)果仁40g、雞蛋1個(gè)、細(xì)砂糖50g、玉米油25g、原味酸奶50g、低筋面粉100g、泡打粉2g、小蘇打2g，制作步驟如下：
1. 香蕉去皮放入碗中，碾碎，烤箱上下火預(yù)熱180℃，選擇表皮發(fā)黑的香蕉，這樣更加香甜。
2. 將雞蛋攪散，分兩次倒入香蕉泥中，用電動(dòng)打蛋器低速打發(fā)，直到蛋糊微微發(fā)白。
3. 將材料A放在一個(gè)大碗里混勻，用叉子將香蕉壓成泥，再與蛋、糖、油混合拌勻，將1倒入2的香蕉泥中，用叉子拌勻。
4. 拌好的面糊倒入抹油的烤饃中，以170℃烤45分鐘，烤好后用竹簽插入蛋糕中央，拔出時(shí)未沾黏面糊即可，待涼后扣出烤饃。
香蕉蛋糕的配方和做法
以下是一個(gè)簡(jiǎn)單香蕉蛋糕的配方和做法：
材料：
- 香蕉：1根
- 雞蛋：2個(gè)
- 煉乳：80克
- 白糖：50克
- 植物油：40克
- 低筋面粉：100克
- 泡打粉：2克
制作步驟：
- 將香蕉壓成泥，備用。
- 將雞蛋打入大碗中，加入煉乳、白糖和植物油，用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
- 將低筋面粉和泡打粉過篩，與混合好的香蕉糊一起拌勻，直到?jīng)]有干面粉為止。
- 將面糊倒入烤盤中，放入預(yù)熱好的烤箱中，以180℃烘烤約30分鐘。
香蕉蛋糕的配方和做法(讓冬日美味加倍)
以下是一個(gè)讓冬日美味加倍的香蕉蛋糕配方和做法：
材料：
- 香蕉：2根
- 白糖：80克
- 雞蛋：3個(gè)
- 玉米油：60克
- 低筋面粉：100克
- 泡打粉：3克
- 葡萄干：適量
- 核桃碎：適量
制作步驟：
- 將香蕉壓成泥，備用。
- 將雞蛋打入大碗中，加入白糖和玉米油，用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
- 將低筋面粉和泡打粉過篩，與混合好的香蕉糊一起拌勻，直到?jīng)]有干面粉為止。
- 加入葡萄干和核桃碎，輕輕拌勻。
- 將面糊倒入烤盤中，放入預(yù)熱好的烤箱中，以180℃烘烤約30分鐘。
如何制作香蕉蛋糕
以下是如何制作香蕉蛋糕的詳細(xì)步驟：
- 將香蕉壓成泥，備用。
- 將雞蛋打入大碗中，加入煉乳、白糖和植物油，用電動(dòng)打蛋器攪拌均勻。
- 將低筋面粉和泡打粉過篩，與混合好的香蕉糊一起拌勻，直到?jīng)]有干面粉為止。
- 將面糊倒入烤盤中，放入預(yù)熱好的烤箱中，以180℃烘烤約30分鐘。
您還可以根據(jù)個(gè)人口味添加巧克力豆、堅(jiān)果、干果、花生醬等配料，讓香蕉蛋糕更加美味。
