本文目錄一覽：

• 1、可樂雞翅怎么做正宗的
• 2、怎么做炸可樂雞翅
• 3、可樂雞翅最正宗的做法
• 4、請問正宗可樂雞翅的做法?
• 5、可樂雞翅簡單步驟

可樂雞翅怎么做正宗的

步驟step 1 首先把雞翅用冷水浸泡，直到水清無血水。步驟step 2 再來就是準備全部的配料了，蔥、姜、蒜切末備用，胡蘿卜準備少許切絲。步驟step 3 浸泡感覺的雞翅，在表面滑2刀，方便入味。步驟step 4 準備一個平底鍋，淋少許植物油熱鍋。步驟step 5 倒入花椒，炒香。

準備好需要的食材 步驟step 2 雞翅冷水下鍋，下蔥姜，花椒，大料，料酒，去腥。步驟step 3 水開后，撇去浮沫，撈出瀝水。步驟step 4 鍋中放適量油，下雞翅尖。煎至兩面金黃，建議使用平底不粘鍋 我這個鍋有點粘鍋，雞翅煎的不到位。步驟step 5 雞翅煎至兩面金黃后，下姜絲炒香。

可樂雞翅的做法步驟 雞翅洗凈，反面劃兩刀，方便入味 鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開后，再煮2分鐘倒出。 【花椒和姜以及料酒都是為了去腥，有就都放，沒有就放其中一種兩種都行。

可樂雞翅的做法 步驟step 1 準備雞中翅。步驟step 2 用料酒水浸泡30分鐘，記得加一些生姜，中途換水2~3回：（換水的時候要用手擠壓，盡可能的擠出血水，內面中間記得劃一刀。）步驟step 3 鍋中加水，下泡好的雞翅焯水。水中同樣的加料酒，生姜和白醋。

可樂雞翅的制作方法如下：雞翅洗凈，反面劃兩刀，方便入味。鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開后，再煮2分鐘倒出。焯好水的雞翅撈出后，用熱水洗凈，再用廚房紙吸干水分。

在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒腌制，腌制好后放在熱油里煎，之后倒入可樂燜煮，再往里面加一些生抽，大火收汁后即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。

怎么做炸可樂雞翅

1、首先把雞翅用冷水浸泡，直到水清無血水。步驟step 2 再來就是準備全部的配料了，蔥、姜、蒜切末備用，胡蘿卜準備少許切絲。步驟step 3 浸泡感覺的雞翅，在表面滑2刀，方便入味。步驟step 4 準備一個平底鍋，淋少許植物油熱鍋。步驟step 5 倒入花椒，炒香。

2、炸工藝 半小時耗時 普通難度 可樂雞翅的做法步驟 請點擊輸入圖片描述 1 材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒 請點擊輸入圖片描述 2 雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。請點擊輸入圖片描述 3 鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。請點擊輸入圖片描述 4 煎至外皮兩面泛黃。

3、準備好需要的食材 步驟step 2 雞翅冷水下鍋，下蔥姜，花椒，大料，料酒，去腥。步驟step 3 水開后，撇去浮沫，撈出瀝水。步驟step 4 鍋中放適量油，下雞翅尖。煎至兩面金黃，建議使用平底不粘鍋 我這個鍋有點粘鍋，雞翅煎的不到位。步驟step 5 雞翅煎至兩面金黃后，下姜絲炒香。

4、雞翅腌制好后需要焯水，水開后放入雞翅，焯出血水撈出；熱鍋倒入適量食用油，油熱后放入雞翅，煎至兩面金黃時倒入另一份調料汁上色；再倒入適量可樂翻炒，然后轉小火燜5到7分鐘，開大火收汁；將雞翅擺盤，撒上白芝麻，一道可樂雞翅就做好了。注意事項：需要及時翻炒，避免粘鍋。

5、做法：咱們先在雞翅的表面切一些花刀，我們就要提前給它腌制一下，雞翅用碗裝起來，加入一勺食鹽增加底味，兩勺料酒去腥，一勺生抽增加一點底色，抓勻，放一邊腌制20分鐘。（小竅門1：雞翅切花刀會更容易入味。）接下來我們來處理一下其它配料，大蒜切成片，生姜切成片，大蔥切成蔥花備用。

6、食材：雞翅830g、可樂1聽、大蒜4瓣、生抽、老抽、鹽、糖。做法：先處理雞翅。把雞翅展平，鋪在案板上。把雞翅切成三段：翅根，翅中，翅尖兒。這個很簡單，就是拿菜刀慢慢切到關節(jié)處，然后接觸到骨頭的時候，用力砍一下。下面是劃花刀部分。雞翅的正反兩面，分別劃兩刀三道，方便入味。

可樂雞翅最正宗的做法

準備好需要的食材 步驟step 2 雞翅冷水下鍋，下蔥姜，花椒，大料，料酒，去腥。步驟step 3 水開后，撇去浮沫，撈出瀝水。步驟step 4 鍋中放適量油，下雞翅尖。煎至兩面金黃，建議使用平底不粘鍋 我這個鍋有點粘鍋，雞翅煎的不到位。步驟step 5 雞翅煎至兩面金黃后，下姜絲炒香。

可樂雞翅的做法 步驟step 1 準備雞中翅。步驟step 2 用料酒水浸泡30分鐘，記得加一些生姜，中途換水2~3回：（換水的時候要用手擠壓，盡可能的擠出血水，內面中間記得劃一刀。）步驟step 3 鍋中加水，下泡好的雞翅焯水。水中同樣的加料酒，生姜和白醋。

【可樂雞翅】的做法 步驟step 1 首先把雞翅用冷水浸泡，直到水清無血水。步驟step 2 再來就是準備全部的配料了，蔥、姜、蒜切末備用，胡蘿卜準備少許切絲。步驟step 3 浸泡感覺的雞翅，在表面滑2刀，方便入味。步驟step 4 準備一個平底鍋，淋少許植物油熱鍋。步驟step 5 倒入花椒，炒香。

可樂雞翅的做法二 原料：雞翅中6-8個，可口可樂一小杯，辣椒粉少許，孜然少許(成粒的孜然，不要粉末的)。步驟：鍋里放水，等水燒開后下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為最好。

請問正宗可樂雞翅的做法?

1、準備好需要的食材 步驟step 2 雞翅冷水下鍋，下蔥姜，花椒，大料，料酒，去腥。步驟step 3 水開后，撇去浮沫，撈出瀝水。步驟step 4 鍋中放適量油，下雞翅尖。煎至兩面金黃，建議使用平底不粘鍋 我這個鍋有點粘鍋，雞翅煎的不到位。步驟step 5 雞翅煎至兩面金黃后，下姜絲炒香。

2、首先把雞翅用冷水浸泡，直到水清無血水。再來就是準備全部的配料了，蔥、姜、蒜切末備用，胡蘿卜準備少許切絲。浸泡感覺的雞翅，在表面滑2刀，方便入味。準備一個平底鍋，淋少許植物油熱鍋。倒入花椒，炒香。然后加入蔥、姜、蒜末，炒香。在倒入胡蘿卜絲，輕輕炸一下。

3、可樂雞翅的做法一 材料 雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽 做法 鍋中倒入水大火煮沸后，放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用。大蔥切段，姜去皮切片。鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

4、可樂雞翅的步驟 雞翅洗凈，對面切兩刀，方便品嘗。鍋內冷水，雞翅入鍋，加入3片姜，一小撮胡椒粉和一勺料酒。蓋上鍋蓋，大火燒開，再煮2分鐘，倒出?！净ń?、生姜、料酒都是用來去腥的。如果有，可以放一兩個?！颗莺玫碾u翅撈出后，用熱水洗干凈，然后用廚房紙吸干水分。

5、可樂雞翅的制作方法如下：雞翅洗凈，反面劃兩刀，方便入味。鍋中冷水，雞翅入鍋焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。蓋鍋蓋，開大火燒開后，再煮2分鐘倒出。焯好水的雞翅撈出后，用熱水洗凈，再用廚房紙吸干水分。

可樂雞翅簡單步驟

1、雞翅平鋪進鍋內，煎炸1-2分鐘。步驟step 9 翻面，再來1-2分鐘。步驟step 10 待雞翅表面都煎至變色，倒入可樂，剛好淹沒雞翅即可。步驟step 11 加少許生抽，不喜歡雞翅顏色太深可忽略。步驟step 12 最后加入2片香葉，再撒上少許蔥花。步驟step 13 蓋上蓋子，轉中小火，燜煮15分鐘左右。

2、雞翅煎至兩面金黃后，下姜絲炒香。步驟step 6 之后呢，倒兩大勺啤酒，用大火讓酒精揮發(fā)，暴力再去一次腥。步驟step 7 將生抽，老抽，白糖按照二比一比一的比例，再加一點清水，調好湯汁，倒入鍋中。步驟step 8 再倒入一罐可樂。步驟step 9 蓋蓋中小火燜煮至湯汁濃稠。

3、第1步、雞翅洗干凈 第2步、燒開水下鍋撈去血水 第3步、放油煎 第4步、翻面煎至金黃 第5步、放可樂、蔥段，姜片、料酒蓋鍋燒開 第6步、待鍋內快燒干加入老抽，慢火收汁。最后加入雞精調味。第7步、成了，裝盤！可樂雞翅做法和步驟2 原料：雞翅、可樂、生抽、老抽、姜、料酒、鹽。

4、可樂雞翅的做法步驟 請點擊輸入圖片描述 1 材料：雞翅中、可樂一聽、八角、姜、蔥段、料酒 請點擊輸入圖片描述 2 雞翅洗凈，入蔥姜水中煮沸撈出，瀝干水份。請點擊輸入圖片描述 3 鍋內放少許油燒熱，放入雞翅。請點擊輸入圖片描述 4 煎至外皮兩面泛黃。請點擊輸入圖片描述 5 倒入可樂沒過雞翅即可。

5、食材：雞翅830g、可樂1聽、大蒜4瓣、生抽、老抽、鹽、糖。做法：先處理雞翅。把雞翅展平，鋪在案板上。把雞翅切成三段：翅根，翅中，翅尖兒。這個很簡單，就是拿菜刀慢慢切到關節(jié)處，然后接觸到骨頭的時候，用力砍一下。下面是劃花刀部分。雞翅的正反兩面，分別劃兩刀三道，方便入味。

6、步驟：準備食材。將雞翅放到水中焯一下?lián)瞥鰝溆?。鍋中少放一點點油，然后將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然后把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開后轉小火燉15分鐘。轉大火收汁。